蒸汽流量測量從測量技術(shù)上分為兩類，一類為過熱蒸汽和高干度的飽和蒸汽，另一類為低干度飽和蒸汽。前一類可以作為單相流體處理，而后一類則為兩相流。由于目前所有的流量計(jì)適用于單相流體，因此，低干度飽和蒸汽尚需進(jìn)行深入的研究。

         常用的流量計(jì)有：節(jié)流式差壓式流量計(jì)，該流量計(jì)目前仍是測量蒸汽流量的主要儀表，為適應(yīng)需要在技術(shù)上也有了心得發(fā)展，比如把節(jié)流裝置、差壓變送器及三閥組組成一體成為一體式節(jié)流流量計(jì)，該節(jié)流流量計(jì)解決了差壓信號管路易出故障的缺點(diǎn)。還有采用定植節(jié)流件，用標(biāo)準(zhǔn)噴嘴代替標(biāo)準(zhǔn)孔板，因?yàn)閲娮旌涂装逑啾容^，噴嘴的流出系數(shù)穩(wěn)定，不會因?yàn)檫吘変J角變鈍使流出系數(shù)發(fā)生變化，壓損也比孔板低，一般在同樣流量及值時(shí)壓損約為孔板的30%-50%。渦街流量計(jì)測量中溫，即200℃以下，應(yīng)用于蒸汽應(yīng)該說已經(jīng)趨于成熟，是目前常用于蒸汽測量的一類流量計(jì)。但是一定要注意低干度介質(zhì)將使其儀表系數(shù)偏離檢測值而增大測量誤差。

均速管流量計(jì)、分流旋翼式流量計(jì)在準(zhǔn)確度要求不太高的內(nèi)部管理分配上應(yīng)用還是可以的，因?yàn)槭褂帽容^便宜、簡潔，適用于中小流量蒸汽的測量。

       對于靶式流量計(jì)，國內(nèi)于上世紀(jì)70年代開發(fā)的電動、氣動靶式流量變送器，它是電動、氣動單元組合儀表的檢測儀表。由于當(dāng)時(shí)力轉(zhuǎn)換器直接采用差壓變送器的力平衡機(jī)構(gòu)，因此，帶來力平衡機(jī)構(gòu)本身所造成的許多不足。比如，測量準(zhǔn)確度較低、零點(diǎn)漂移、杠桿機(jī)構(gòu)可靠性、穩(wěn)定性差等。由于現(xiàn)在基本不再生產(chǎn)和使用電動、氣動靶式流量變送器。原有的規(guī)程已不適應(yīng)使用，因此修訂了新的靶式流量計(jì)規(guī)程。靶式流量計(jì)的結(jié)構(gòu)是由測量管、靶板、力傳感器、信號處理單元組成。力傳感器為應(yīng)變計(jì)式傳感器，信號處理顯示可以就地直讀顯示工輸出標(biāo)準(zhǔn)信號。力傳感器由筒式彈性體和力應(yīng)變片組成，可以是內(nèi)貼式和外貼式兩種。當(dāng)彈性體在力作用下發(fā)生形變，它破壞了由力應(yīng)變片組成的電橋的平衡，產(chǎn)生與流量成平方關(guān)系的電信號。其工作原理是在恒定截面直管段中設(shè)置一個(gè)與流速方向垂直的靶板，流體沿靶板周圍通過時(shí)，靶板受到推力的作用，推力的大小與流體的動能和靶板的面積成正比。在一定的雷諾數(shù)范圍內(nèi)，流過流量計(jì)的流量與靶板受到的力成正比。靶板所受的力由力傳感器檢出。